منتديات شاطئ الفرقان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شاطئ الفرقان


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كريم التفاح

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صدف
المدير العام
المدير العام
صدف


عدد الرسائل : 124
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

كريم التفاح Empty
مُساهمةموضوع: كريم التفاح   كريم التفاح Icon_minitimeالسبت يناير 05, 2008 12:28 pm

المقادير










¾ كيلو من التفاح الاخضر
• 2 ملعقة كبيرة زبده غير مملحة
• ¼ كيلو بسكويت اسمر اللون
• 3 ملعقة كبيرة سكر اسمر
• كوب كريمة سميكة
• كوب كريمة خفيفة
• شرائح تفاح للزينة









طريقة الطبخ






يقشر
التفاح ويقطع الى ارباع مع ازالة البذور ثم تقطع
الارباع الى شرائح رفيعة .تضاف 5 ملاعق كبيرة من
الماء ثم يغطى التفاح ويطهى لمدة 10 دقائق او حتى
يصبح طريا على نار متوسطة الحرارة.
ينقل التفاح الى اناء عميق ثم يدهك بالشوكة ويترك
ليبرد .
يدق البسكويت ويضاف مع السكر الاسمر الى الزبده
الذائبة ويطهى مع التقليب المستمر عللى نار متوسطة
الحرارة لمدة 10 دقائق او حتى يصبح لون الخليط ذهبيا
يميل الى اللون البنى .ثم ينقل الى اناء عميق ويترك
ليبرد
تخفق الكريمة السميكة مع الكريمة الخفيفة حتى تصبح
هشة ويضاف ¾ المقدار الى التفاح المدهوك .
توضع طبقات من كريمة التفاح والبسكويت المدقوق المحمر
بالتناوب فى كؤوس على ان يكون البسكويت المدقوق
على السطح .
يزين السطح بقطعة من الكريمة المخفوقة وفوقها قطعة
تفاح .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عابرة سبيل
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 3
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

كريم التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم التفاح   كريم التفاح Icon_minitimeالسبت يناير 05, 2008 1:39 pm

موضوع حلو يا مدير مشكووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صدف
المدير العام
المدير العام
صدف


عدد الرسائل : 124
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

كريم التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم التفاح   كريم التفاح Icon_minitimeالأحد يناير 06, 2008 2:50 pm

مشكور على المرور الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وليدالمصري(اميرالشاطئ)
المشرف ع منتدى الصور
المشرف ع منتدى الصور
وليدالمصري(اميرالشاطئ)


عدد الرسائل : 417
الموقع : http://waledalmasry.ahlamontada.com
تاريخ التسجيل : 08/12/2007

كريم التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم التفاح   كريم التفاح Icon_minitimeالأحد يناير 06, 2008 3:17 pm

الف شكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://waledalmasry.ahlamontada.com/
شاطئ الفرقان
المدير العام
المدير العام
شاطئ الفرقان


عدد الرسائل : 231
الموقع : https://hgav.ahlamontada.com
تاريخ التسجيل : 29/07/2007

كريم التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم التفاح   كريم التفاح Icon_minitimeالأحد يناير 06, 2008 3:40 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووووووور صدف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hgav.ahlamontada.com/index.htm
صدف
المدير العام
المدير العام
صدف


عدد الرسائل : 124
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

كريم التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم التفاح   كريم التفاح Icon_minitimeالخميس يناير 10, 2008 9:50 am

مشكورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريم التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شاطئ الفرقان :: الشاطئ الاجتماعي :: قسم الغذاء و المائدة-
انتقل الى: