أسرار الزبادي... <hr style="COLOR: #b79970" SIZE=1>الزبادى ...لذيذ ...خفيف .غنى بالمعادن والفيتامينات والبروتينات مفيد جدا للأطفال والكبار ولذا نقلت لكم اسرار الزبادى لكى نهتم بتناوله وهى كالتالي :
* يحتوى الزبادى على حامض اللبن (اللاكتيك) الذى يجعل الكالسيوم الموجود بالطعام أكثر قابلية للامتصاص .
* يقاوم الإمساك والإسهال وغيرهما من الأمراض المعوية.
* البكتيريا الموجودة بالزبادى تعمل على وضع كمية هائلة من فيتامين (ب) فى القناة الهضمية ويمتص هذاالفيتامين فى الحال لينتشر خلال الجسم.
* يفيد تناول الزبادى بعد العلاج بالمضادات الحيوية حيث يعوض المعدة عما تفقده من بكتيريا .
* يساعد على هضم الطعام وتجنب الشعور بالانتفاخ.
* مفيد كبديل للبن الطبيعى لمن يصيبهم تناوله بالإسهال.
* ومن أغرب ما توصلت إليه مراكز البحث البريطانية من مزايا الزبادى هو قدرته على معالجة الصلع